Ingredienti
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250 g Farina 00
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100 g Zucchero
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100 ml Panna fresca liquida
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50 g Amido di mais (maizena)
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80 g Margarina vegetale
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1 Uovo
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1 bustina Lievito chimico in polvere
Preparazione
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Riunire tutti gli ingredienti secchi in una ciotola e mescolare
Poi aggiungere la margarina sciolta ,la panna , L uovo e lavorare L impasto sulla spianatoia infarinata e formare una palla liscia avvolgerla nella carta pellicola e mettere in frigo a riposare per mezz’ora.
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Stendere la pasta dello spessore di un cm circa e con le formine iniziamo a dare forma ai nostri biscotti e adagiamolo sulle placche rivestite con carta forno e inforniamo a forno già caldo a 180 gradi
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Io ho fatto cuori fiori stelline etc a voi la scelta !
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Voila eccoli finiti sono fragranti e sfiziosi
Conservateli in una latta e dureranno per circa due mesi ma non credo qui a casa li divoriamo praticamente!!!
