queste polpette sono molto veloci e versatili dal punto di vista degli ingredienti, facilmente abbinabili con diverse verdure
Ingredienti
500 g fagioli cannellini in scatola (o qualsiasi altro tipo di legume)
q.b. pangrattato
Passaggi
schiaccia i fagioli grossolanamente o qualsiasi altro legume tu abbia aiutandoti con una forchetta, poi aggiungi il pan grattato finche non raggiunge una consistenza pastosa.
infine dare forma alle nostre polpette aiutandoti con le mani e impanarle.
inforna per mezz’ora a 180 gradi
Dosi variate per porzioni