Ho usato per la priva volta quest’anno l’aglio nero e me ne sono innamorata! 😍L’ho usato per aromatizzato il sale ed è quello che uso di più, allora ho pensato di farne una nuova versione con salvia e zenzero che si può usare per diverse preparazioni.🥰

Carne: Utilizzate il sale aromatizzato per insaporire bistecche, roast beef o hamburger. Massaggiate la carne con olio d’oliva e cospargetela con il sale prima di grigliarla o arrostirla. Ottimo anche su pollo e tacchino.

Pesce alla Griglia o al Forno: Cospargete il sale su filetti di salmone, merluzzo o trota prima della cottura. Potete anche usarlo per insaporire gamberi e capesante.

Crostacei: Aggiungete un pizzico di sale aromatizzato a gamberi o aragoste appena cotti per un sapore extra.

Verdure Arrostite: Mescolate il sale con olio d’oliva e usa il mix per condire verdure come patate, carote, zucca, zucchine e peperoni prima di arrostirle in forno.

Insalate: Spargete un pizzico di sale su insalate miste per aggiungere un tocco di sapore. Si abbina particolarmente bene con insalate di cavolo, spinaci o rucola.

Uova Strapazzate, frittate e Uova al tegamino.

Pane Fatto in Casa: Aggiungete il sale all’impasto del pane o della focaccia per un sapore arricchito.

Bruschette: Cospargete il sale su bruschette con pomodoro, mozzarella o altre combinazioni.

Zuppe: Aggiungete un pizzico di sale a zuppe di verdure, legumi o carne per un sapore più profondo.

Stufati e Spezzatini: Usate il sale per insaporire stufati di carne o di verdure durante la cottura.

Popcorn: Spolverate il sale aromatizzato sui popcorn appena fatti.

Snack Vari: Usatelo per insaporire patatine, noci tostate o altri snack salati.

Burro Composto: Mescolate il sale aromatizzato con burro ammorbidito e utilizzate questa miscela per insaporire pane, verdure al vapore o bistecche appena cotte.

Condimento per Patate: Usate il burro aromatizzato per condire patate bollite o al forno.