La pasta con pesto di tofu e olive è il primo piatto vegano, cremoso e saporito.
Ingredienti
200 g pasta
180 g tofu
2 cucchiai da tavola patè di olive nere
6 olive nere
Strumenti
Passaggi
Frulla il tofu con il patè di olive fino a ottenere una crema liscia.
Taglia a pezzetti le olive nere.
Condisci la pasta cotta con la crema di tofu e olive, aggiungi le olive a pezzetti.
Dosi variate per porzioni