La pizza margherita con sfoglia è una idea dell’ultimo momento! I miei nipoti sono arrivati a casa affamati! Non avevo grandi ingredienti in cucina! E avrebbero tanto voluto la pizza!!!
Per fortuna avevo della sfoglia! Poi sono scesa al mio Alimentari di fiducia e in pochissimo tempo stavo preparando la pizza margherita con sfoglia: facile, veloce, economica e golosa! Perfetta per i miei lupacchiotti affamati! 😀
Ingredienti… pochi ma buoni!
– 1 sfoglia rettangolare
– una mozzarella
– una cipolla piccola
– origano
– sale
– olio
– un litro di salsa (buona!)
Passaggi
Questa ricetta richiede poco sforzo per un massimo risultato! 😀
Fare soffriggere due cipolle medie (o una grande) in olio evo.
Quando la cipolla ha preso un bel colore dorato, aggiungere mezzo litro di salsa di pomodoro, salare e metterci un cucchiaio di origano
Stendere la sfoglia in una teglia
Ricoprire con la salsa e spargerci una mozzarella a pezzettini. Quindi, Mettere in forno ventilato a 180 gradi.
Ed ecco una bella fetta di sfoglia margherita fumante e golosa!
Sora Nina è sempre con voi! 😀
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Dosi variate per porzioni
