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ALBERELLO NATALIZIO DI SFOGLIA

Ieri ho fatto un giretto per negozi e mi sono accorta che iniziano già a spuntare i primi oggetti natalizi; beh’ effettivamente mancano soltanto due mesi alla fatidica data. Per questo non vogliamo farci trovare impreparati a quello, che io trovo, il periodo più bello dell’anno. Vi propongo quindi un semplicissimo albero fatto con la pasta sfoglia e farcito di mortadella e formaggio che può essere servito sia come antipasto che come aperitivo.

INGREDIENTI:

2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare

200 g. di mortadella

fettine di formaggio

semi per decorare

PROCEDIMENTO:

Srotolare una pasta sfoglia e adagiarvi sopra le fette di mortadella e il formaggio simulando il contorno di un albero.

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Ricoprite con l’altra sfoglia e premete bene.

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Ritagliate la sagoma dell’albero.

 

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Praticate dei tagli orizzontali partendo dalla parte esterna dell’albero facendo attenzione a non arrivare fino al centro. Arrotolate la pasta.

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Utilizzate la pasta rimasta per fare una stella da mettere sulla punta dell’albero; se volete potete utilizzare dei semi per decorare la superficie.

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Infornate in forno già caldo a 190° per 30 minuti.