Le patate dolci al forno con paprika sono un contorno gustoso, semplice da preparare e perfetto per accompagnare una varietà di piatti, dalla carne al pesce, o persino da gustare da sole come snack. Grazie alla dolcezza naturale delle patate dolci e al tocco leggermente piccante della paprika, questo piatto combina sapori che si bilanciano alla perfezione, risultando croccante all’esterno e morbido all’interno.
Ascolta la ricetta
Ingredienti
Maionese alle erbe
Strumenti
Passaggi
Patate
Pre riscalda il forno a 200 gradi.
Fodera una teglia con un foglio di carta da forno.
Pela le patate e taglia a bastoncini. Metti le patate dolci in una ciotola e condisci con olio, paprika, spicchi di aglio schiacciati, rosmarino e sale.
Inforna per 40 minuti fino adoratore delle patate.
Maionese alle erbe
Trita finemente le erbe ed aggiungi alla maionese.
Mescola bene per ottenere un composto omogeneo.
Dosi variate per porzioni
