Cuori di frolla al limone, visto che tra poco sarà San Valentino, ho pensato di preparare questi cuoricini con marmellata, e visto che ho dei limoni d Sicilia, ho pensato di aromatizzare L impasto così, ma vi lascio altre idee
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Cuori di frolla al limone, facili da fare e davvero carini. Mettiamo tutti gli ingredienti a parte il burro nella ciotola della la planetaria, e con il gancio foglia lasciamo impastare a media velocità, aggiungiamo poi il burro ammorbidito ed il sale, aumentando la velocità e lasciamo che il composto diventi liscio ed omogeneo.
Prendiamo la frolla, diamo una forma rettangolare, la copriamo con della pellicola trasparente e la lasciamo in frigo per almeno 30 minuti.
Bene, adesso con le formine creiamo i nostri cuoricini, li cuociamo a forno caldo modalità statica per circa 25 minuti, li lasciamo poi raffreddare, poi aggiungiamo la marmellata, una vita terminati, diamo una bella spolverata di zucchero a velo, ed ecco i miei Cuori di frolla al limone, pronti per festeggiare la festa degli innamorati, sono carini anche come idea regalo, non trovate?
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Dosi variate per porzioni
