I DOLCETTI CON LE CAROTE gluten free, sono soffici buoni, golosi e facili da fare, in piu’ con l’aggiunta degli amaretti senza glutine Glutabye Azienda che tratta prodotti realizzati artigianalmente, con metodi tradizionali, utilizzando materie prime di altissima qualità, senza glutine. Il servizio Ricerca & Sviluppo è costantemente impegnato nello studio di nuovi prodotti per consentire di variare il più possibile la vostra alimentazione.Un’ampia gamma di prodotti è pronta a rendere le tue giornate più gustose, dalla colazione alla cena, dall’aperitivo al dolce, senza più rinunce, e lo zucchero di canna bio, del negozio BIOEMOZIONI, sono davvero particolari. Adatti in qualsiasi momento della giornata, perfetti con un buon caffè. Ecco la mia ricettina facile facile
ingredienti per i dolcetti con le carote gluten free
° 300 gr di farina senza glutine per dolci
° 200 gr zucchero di canna BIOEMOZIONI che da un gusto ed un colore particolare
° 100 gr di amaretti sbriciolati Glutabye
° 3 uova
° 300 gr di carote frullate
° mandorle a lamelle
° 1 bustina di lievito per dolci
° 1/2 bicchiere di latte
° 1/2 bicchiere di olio evo
° cioccolato al latte qb
procedimento per preparare i dolcetti con le carote gluten free
per questi dolcetti iniziamo dalle uova, separiamo i tuorli dagli albumi, e iniziamo a montare quest’ ultimo con lo zucchero. Questo tipo di zucchero e’ profumato ed ha un gusto unico, che oltre a colorare un po’ l’impasto lo rende davvero particolare. Quando saranno ben montati, aggiungiamo i tuorli le carote frullate, e piano piano le farine setacciate con il lievito, a filo aggiungiamo il latte e l’olio evo e facciamo amalgamare. Adesso aggiungiamo gli amaretti senza glutine, hanno un gusto delicato che renderà questi dolcetti unici, un po’ di cioccolato, mettiamo un po’ di mandorle sulla superficie, inforniamo a forno caldo a 180 gradi, abbassiamo poi a 170 e lasciamo cuocere, facciamo prova stecchino ma basteranno 15/20 minuti. Vi verranno tanti bei dolcetti, circa 15, poi dipende dai pirottini. Davvero golosi. SE TI PIACCIONO LE MIE RICETTE PASSA DALLA MIA PAGINA FB PER UN MI PIACE, TI ASPETTO 🙂
In cucina con Frollina
