- 500gr farina
- 150 gr vino bianco
- 125 gr olio E.V.O
- 1 cucch sale
- aromi
Mischiare gli i ngredienti liquidi ai solidi.
Formare un impasto e iniziare a dare forma ai taralli.
Far bollire dell’aqua in una pentola e immergere i taralli (pochi per volta) per 30 sec,fino a che non vengono a galla.
Farli asciugare su un canovaccio.
Appena saranno asciutti cuocerli in forno caldo a 180° per 15-20 min,spegnere il forno senza togliere i taralli e farli asciugare per 10 min.
Si gustano una volta freddi,sono un ottimo stuzzichino.
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