Un grande classico che mette tutti d’accordo, farfalle con panna e prosciutto che io preparo con la pasta integrale ma che voi potete fare con quella preferite

DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione30 Minuti
Tempo di cottura12 Minuti
Porzioni2Persone
CucinaItaliana

Ingredienti

160g di farfalle integrali o pasta a tua scelta, 100g di proscitto cotto affettato, una confezione di panna da cucina, sale q.b., pepe e noce moscata a piacere

Strumenti

Passaggi

1.Cuoci 160g di pasta a scelta e nel frattempo taglia col coltello 100g di prosciutto cotto e grattuggia qualche cubetto di grana
3.scola la pasta al dente e nella stessa pentola versa una confezione di panna da cucina
4.fai andare un minutino a fuoco basso poi aggiungi la pasta e mescola bene
5.aggiungi il prosciutto in più passaggi in modo che si distribuisca su tutta la pasta, mescola e spegni il fuoco
6.impiatta, dai una spolverata di grana, se ti piace aggiungi un pizzico di pepe e di noce moscata e il piatto è pronto