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Biscotti morbidi di mele, avena e gocce di cioccolato fondente

I biscotti morbidi di mele, avena e gocce di cioccolato sono semplici da preparare e buonissimi per la colazione oppure per una merenda sana.

Con le quantità che indico farete circa 12/13 biscotti.

Li puoi realizzare in qualsiasi momento perché basterà unire semplicemente tutti gli ingredienti in una ciotola, l’unico accorgimento è che una mela la devi tagliare a cubetti piccola mentre l’altra andrà grattugiata.

La cottura è altrettanto veloce, circa 30 minuti ma consiglio sempre di valutare i tempi in base al proprio forno

Biscotti morbidi di mele, avena, gocce di cioccolato fondente, cannella e noci
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni4Persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

200 g yogurt bianco naturale (Oppure yogurt greco )
180 g fiocchi di avena
2 mele
50 g gocce di cioccolato fondente
40 g miele
5 gherigli di noci
q.b. cannella in polvere

Strumenti

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Passaggi

1. In un contenitore unisci ai fiocchi di avena lo yogurt, una mela tagliata a cubetti piccoli e una grattugiata, mescola bene e aggiungi le gocce di cioccolato, i gherigli di noci, la cannella e il miele.

2. Mescola bene l’impasto e con un cucchiaio prendi una parte di composto e adagia sulla teglia ricoperta da carta forno. Forma dei biscotti tondi appiattendo l’impasto.

3. Preriscalda il forno a 200° ventilato, poi modifica la temperatura a 180°. Cuoci per circa 30 minuti, controlla periodicamente la cottura e valuta se è necessario diminuire la durata, decidi Sempre in base al tuo forno.

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