Ciao sono Tiziana, sono nata in Sardegna ma per motivi di lavoro mi sono trasferita a Milano circa 10 anni fa. Svolgo un lavoro abbastanza impegnativo e spesso sono occupata, quindi mi ritrovo ad avere poco tempo.
Nonostante tutto cerco di ritagliare spazi di vita privata quindi non rinuncio alla palestra, a stare con gli amici e soprattutto a cucinare.
Quando ero più piccola non amavo tanto stare dietro ai fornelli, ho riscoperto questo piacere da qualche anno, mi rilassa, è un momento dove ritaglio del tempo per me ma è anche una soddisfazione cucinare per gli amici. Penso che il cibo e la cucina in generale sia un bel modo per stare insieme e condividere bei momenti.
Le ricette che preparo sono molto semplici e veloci proprio a causa della mancanza di tempo, infatti l’idea di aprire questo blog nasce proprio dal fatto che vorrei riunire in questa pagina tante ricette e idee per tutte quelle persone che come me hanno poco tempo e a volte poche idee, basta veramente poco per realizzare qualcosa di buono, salutare e semplice.
Spero di trasmettere semplicità e gusto.