Una ricetta spaziale 🙂  Mettete in ciotola i seguenti ingredienti : 270 gr farina 0 100 gr di okara di soia ben strizzata e fine ( la risulta del latte di soia) 200 gr acqua 50 gr di crema di kefir di soia, ottenuta facendo colare il latte per 3 ore separandolo dal siero, ben densa. Mescolare almeno mezzora prima … Continue reading →