Fantasia Integrale
Un piatto unico croccante con tutti i colori dell’estate, appetitoso e completo, con interno di zucchine trombetta cotte insieme alla cipolla e i pomodori, prosciutto cotto, fagioli bianchi, una fetta di formaggio primo sale e immancabili, basilico e olio e.v.o. a crudo prima di chiudere …
Il sapore delicato dei biscotti salati, per accompagnare infiniti tipi di salse, esaltandone il carattere e rendendole protagoniste. Sono versatili in tante varianti, ma in questa ricetta in particolare, a renderli golosi è il “Pesto”.
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