Estratto antiossidante: melagrana, arancia, carota e mela
Questo estratto antiossidante apporta molti benefici in quanto é ricco di vitamine e fibre. La melagrana è ricca di flavonoidi che ci aiutano a prevenire l’invecchiamento precoce e di vitamine e sali minerali. La carota ha invece il beta carotene anch’essa ricca di vitamine e di sali minerali. L’arancia con la sua vitamina C e la mela con le sue fibre e vitamine aiutano il nostro sistema immunitario a difendersi e a rafforzarsi.
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Qui la ricetta degli struffoli.
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INGREDIENTI
1 melagrana
1 carota
1 mela
1 arancia
Procedimento
Lavare la carota e la mela ma senza sbucciarla, tagliarle a pezzi grandi.
Sbucciare la melagrana, dividerla in 4 e prelevare tutti i chicchi. Anche se rimane la parte bianca non importa perché l’estrattore la eliminerà. Sbucciare l’arancia e separare gli spicchi.
Inserire nell’estrattore la carota e azionare la centrifuga, aggiungere la melagrana, la mela e per ultimo gli spicchi di arancia.
Mescolare bene il succo cosí ottenuto e berlo subito, perché se passa troppo tempo le vitamine tendono ad ossidarsi.
Note
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