Torta Fiori PDZ
Questa è la mia prima torta decorata : la Torta Fiori.
La storia di questa torta segna l’inizio della mia nuova avventura nel magnifico mondo della pasta di zucchero e delle torte decorate.
Prima non sapevo nemmeno cosa fosse la pasta di zucchero e le torte decorate le avevo viste per sbaglio girando in internet, ma mi ero sempre chiesta, senza risposte, come potessero fare delle meraviglie del genere!
Poi un giorno del Gennaio del 2011, ero a Roma, a casa della amica Alessandra e del fratello di Gi.
La mia amica mi regala un panetto di pasta di zucchero bianca e uno verde e mi spiega cosa sia e a cosa serve.
Tornata a casa, mi metto a cercare in internet per vedere cosa sia la pasta di zucchero e come si usa..
Preparo una tortina, la farcisco e mi metto a lavorare la pasta di zucchero…
Questo è il risultato del mio primo esperimento e del mio primo approccio con questo splendido materiale che è appunto la pasta di zucchero..
…da qui.. è nato un amore e una passione che continua ancora adesso..
Torta Fiori PDZ
La base è un pan di spagna al cioccolato con farcitura con panna montata, bagna al rum e copertura e decori con pdz
Se siete curiosi qui c’è una carrellata delle mie torte decorate
Enjoy!
…a presto..
tatam
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Copyright © tatam
Con questa torta partecipo al contest di Alu
Il mio primo Contest…”La mia prima torta in Pdz”
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