Muffins all’arancia con cuore di nutella, ricetta semplice

Oggi ho preparato questi muffins all’arancia golossimi, utilizzando ciò che avevo a disposizione nella mia cucina. Dovevo terminare il vasetto di cioccolata e con questo freddo desideravo creare un dolcetto morbido, dal sapore di arancia e cioccolato! questi muffins all’arancia erano proprio ciò di cui avevo bisogno..e sono davvero buonissimi! soffici, dolci al punto giusto..personalmente adoro il connubio ciocco-arancia..sono due sapori che si sposano divinamente! 🙂 perfetti per la colazione o la merenda, da accompagnare ad un buon the caldo! Vediamo insieme come realizzare questa ricetta velocissima! ciaoo ciaoo ragazzii! spero che vi piacciano!alla prossima ricetta amici! ^_^

Ingredienti per 6 muffins:

• 85 gr di zucchero,

• 125 gr di farina 00,

• 9 gr di lievito per dolci,

• 50 ml di latte intero,

• 1 uovo,

• 40 gr di burro

• 1 fialetta di aroma all’arancia,

• 2 cucchiaini di nutella a maffin,

• zucchero a velo vanigliato q.b.

Procedimento: In una capiente ciotola unite gli ingredienti secchi, la farina, il lievito e lo zucchero. Sciogliete il burro in un pentolino e quando sarà raffreddato, unitelo all’aroma arancia. Aggiungeteli agli ingredienti secchi e infine, unite anche il latte tiepido e l’uovo. Mescolate accuratamente tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo.

Procuratevi uno stampo per muffins e inserite in ciascun foro, un pirottino di carta.  Versate un cucchiaio del composto ottenuto, all’interno dei pirottini, aggiungete due cucchiaini di nutella e ricoprite con altro composto. Cercate di non superare i 2/3 della loro altezza.

Infornate i muffins in forno già caldo a 165° funzione ventilata, per 20 minuti. Lasciateli intiepidire prima di toglierli dagli stampi e servirli. Gustatevelii!! sono buonissimiiiiiiiiii!!!

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