Cipolle stufate al microonde
Ingredienti per due-tre persone:
- 2 cipolle dorate,
- olio extravergine, sale e pepe q.b,
- un filo d’acqua
Procedimento: sbucciate le cipolle, eliminando anche la prima pellicina sottile. Tagliatele a metà e adagiatele in una pirofila adatta alla cottura al microonde.
Aggiungete un filo di acqua e cuocetele a 900 watt, per 9 minuti. Trascorso questo tempo, lasciatele raffreddare e conditele con olio extravergine, sale e pepe.
Le vostre Cipolle stufate al microonde, sono pronte per essere gustate! veramente buone, sane e leggerissime..;)
Consiglio: se lo gradite, potete aggiungere un filo di aceto balsamico in cottura. 😉
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