Hanno un bell’aspetto.. Sono soffici e semplici da preparare!
Polpette con soli tre ingredienti, buone e gustose.. un successo garantito!
Una tira l’altra.. difficile smettere di mangiarne!
Ingredienti
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q.b. Pane raffermo
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q.b. Formaggio grattuggiato
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1 Uova
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q.b. Sale
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q.b. Pepe
Preparazione
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Creare un impasto denso con pane raffrermo sbriciolato, formaggio, uovo e spezie a piacere.. io ho usato sale e pepe!
Ci sta bene anche Prezzemolo tritato o peperoncino!
Creare dell palline aiutandoti con la rotazione dei due palmi delle mani!
Friggere in abbondante olio! Scolare su carta assorbente per togliere l’eccesso di olio! Servite tiepide,un successo garantito!