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French toast roll up con Philadelphia e fragole

I french toast roll up con Philadelphia e fragole sono dei dolcetti golosissimi, pronti in 5 minuti e ideali sia a colazione, sia a merenda. Sono preparati con del pancarré o del pane per tramezzini e in seguito sono farciti, arrotolati, immersi nell’uovo sbattuto e ripassati in padella con del burro. Alla fine sono cosparsi di zucchero semolato.

Oltre ad essere golosi e buonissimi, sono facilissimi e velocissimi da preparare. Curiosi di scoprire come preparare la mia nuova bontà? Seguitemi!

french toast roll up con philadelphia e fragole
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 5 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: Per 8 french toast roll up
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 8 fette Pancarrè (o pane per tramezzini)
  • 200 g Philadelphia
  • 200 g Fragole
  • 2 Uova
  • q.b. Zucchero (per cospargere)
  • q.b. Burro

Preparazione

  1. Prendete le fette di pancarré e togliete la crosta esterna, quindi ponetele su un tagliere e passatevi sopra con il mattarello in modo da far diventare le fette più sottili. Farcite ogni fetta con il formaggio spalmabile e disponetelo bene su tutta la superficie. Nel frattempo lavate le fragole e tagliatele a cubetti.

  2. Aggiungetele alle fette spalmate di formaggio e arrotolate ogni fetta di pane su se stessa. In una ciotola sbattete le uova e nel frattempo fate scaldare bene una padella sul fuoco. Unite una noce di burro e fatela sciogliere.

  3. Quando il burro sarà ben sciolto e caldo, passate ogni french toast velocemente nell’uovo e poneteli in padella. I french toast dovranno dorarsi e non bruciarsi, pertanto andranno rigirati spesso con l’aiuto di una spatola o di due cucchiai.

  4. Quando i dolcetti saranno ben dorati, toglieteli dalla padella e poneteli in un piatto. Proseguite in questo modo per tutti i french toast che avrete ottenuto. Cospargeteli di zucchero semolato e servite i french toast roll up con Philadelphia e fragole in tavola a merenda!

  5. french toast roll up con philadelphia e fragole

I consigli di Franci

  • I french toast roll up con Philadelphia e fragole vanno consumati immediatamente.
  • Si sconsiglia la congelazione.
  • Al posto del pancarré potrete utilizzare anche il pane per tramezzini.
  • Non perdetevi la ricetta delle GIRELLE CON CREMA AL LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO.

GUARDA IL VIDEO

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