Biscotti di frolla montata
I biscotti di frolla montata sono dei dolcetti golosi e buonissimi da preparare con la sparabiscotti o con il sac a poche. Dopo aver rotto un’infinità di sparabiscotti, stavolta ho deciso di riprovarci! L’ho comprata e mi sono cimentata nella…
Pandolce genovese con lievito madre
Il pandolce genovese alto con lievito madre è un dolce natalizio tipico ligure molto simile a un…
Come fare i macarons francesi
Come fare i macarons francesi in casa? Vi dico da subito che non è la…
Pubblicato inSecondi Piatti
Torta salata con zucca e speck
La torta salata con zucca e speck è un rustico delizioso e semplice da preparare.…
Pubblicato inLievitati
Impasto pizza di Gabriele Bonci
L’impasto pizza di Gabriele Bonci è un lievitato favoloso e super soffice ad alta idratazione…
Cinnamon rolls svedesi
Le cinnamon rolls svedesi sono delle girelle a pasta lievitate sofficissime e profumatissime, ripiene con un composto di burro, zucchero e cannella. La terra di origine è la Svezia, ma questi golosissimi dolcetti sono molto diffusi anche in America.La tradizione…
Confettura di cachi
La confettura di cachi è una conserva gustosa e semplicissima da preparare. Chi mi segue…
Pavlova con frutti di bosco
La pavlova con frutti di bosco è una torta delicata e golosa allo stesso tempo.…
Pubblicato inSecondi Piatti
Parmigiana di zucca e patate
La parmigiana di zucca e patate è un secondo piatto gustoso e semplice da preparare,…
Risotto al forno con zucca speck e provola
Il risotto al forno con zucca speck e provola è un primo piatto gustoso e…
