La puccia salentina è un pane tipico della tradizione pugliese, esattamente delle province di Lecce e di Taranto. È proprio qui che possiamo imbatterci nelle tradizionali puccerie, locali simil fast food dove sono preparate queste bontà. Tempo fa mi sono dedicata a preparare questa ricetta grazie al Calendario del Cibo... Continua »
Coccole con mandorle e cioccolato
Le coccole con mandorle e cioccolato sono dei golosissimi e teneri biscotti con ricotta, latte e zucchero e sono farciti... Continua »
Speciale cous cous con 10 ricette facili da preparare
Lo speciale cous cous con 10 ricette facili da preparare è una raccolta pensata per riunire al suo interno tutte... Continua »
10 primi piatti freddi facili e veloci
10 primi piatti freddi facili e veloci è una raccolta che nasce per riunire all’interno tante ricette di primi piatti... Continua »
Cous cous con zucchine e pesce spada affumicato
Il cous cous con zucchine e pesce spada affumicato è un primo piatto gustoso e semplicissimo da preparare, perfetto da... Continua »
Insalata ai 5 cereali con tonno e piselli
L’insalata ai 5 cereali con tonno e piselli è uno dei piatti estivi più gustosi che ci siano e facile... Continua »
Insalata di riso classica
L'insalata di riso classica è il piatto perfetto, fresco e veloce da preparare nel periodo estivo con le giornate afose. Come... Continua »
Pistacchiotti senza uova
I pistacchiotti senza uova sono dei golosi pasticcini preparati con solo due ingredienti e nient’altro. A questi due ingredienti si... Continua »
Sorbetto al limone
Il sorbetto al limone è un dolce al cucchiaio fresco e goloso, perfetto per il periodo estivo e buono da... Continua »
Come fare il tiramisù classico
Come fare il tiramisù classico? Immagino che molti se lo saranno chiesti tantissime volte e non abbiamo mai trovato una... Continua »