Ieri ho preparato queste fantastiche polpettine di ceci di origine mediorientale. Sono frequenti anche nei paesi bagnati dal…
Ricetta gourmet di poca spesa ma da fare se si ha tempo a disposizione perché richiede diversi passaggi.…
Questo primo piatto è dedicato a tutti i golosi che amano il gorgonzola. Ingredienti: 200g di zucca gialla…
Ho talmente tanta zucca gialla da non sapere cosa farci! Allora oggi ho pensato di fare queste trecce…
Cari amici, di seguito la mia ricetta personale per il pane integrale fatto in casa. 250g di farina…
Cannelloni ripieni di funghi e ricotta con besciamella e ragu di salsiccia. Per veri golosi! Ingredienti: Cannelloni da…
La nonna di Forlì li chiamava Guscioni, sulla Riviera però li chiamano Crescioni. A Bologna li conoscono come…
Gli gnudi sono un primo toscano, a base di erbe cotte (spinaci, bietole ecc..) e ricotta, miscelati sapientemente…
Ecco un ciambellone per il compleanno di mio padre, con tutto l’amore di una figlia! Ingredienti: 3 uova…
Ricetta velocissima dal risultato certo! Ingredienti (per la farcitura di una torta media): 1 uovo 2 cucchiai di…
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