Devo dire che in famiglia non sono l’unica sperimentatrice… Anzi.. Pare che io abbia un cugino con grandissime doti culinarie 😍🍓
Mi ha dato lui questa ricetta.. che fa spesso nelle calde giornate salentine..
Preparazione
INGREDIENTI⬇️
50 ml albumi pastorizzati
500 g fragole
▶️ Lavare tagliare e congelare 500 g di fragole, dopodiché porle nel mixer con 50 ml di albumi.
Otterrete un composto molto spumoso 😍
Porre nel freezer.
Consiglio di tirarlo fuori circa 30 min prima di mangiarlo 🍓🍓🍓
⚠️L’intero gelato ha circa 180 kcal di cui cho 39-pro 8-fat 2