Anche io ho scoperto la torta in tazza ricetta veloce. E’ veramente strabiliante quanto ci voglia poco per preparare questo dolcetto, gli ingredienti da usare sono svariati, oggi prepariamo questa versione; poi sicuramente piano piano che ne provero’ altre le postero’. Ottima da preparare per la colazione o la merenda, e d e’ perfetta qudo capitano ospiti inaspettati, e volete comunque offrire loro qualcosa di buono. Vediamo come si prepara.
Cosa serve per 2 tazze:
1 uovo
2 cucchiai di farina
1 cucchiaio di amido di mais
1 e 1/2 cucchiai di zucchero
2 quadratini di cioccolato fondente
4 cucchiai di yogurt magro
4 cucchiai di latte
20 gr di burro fuso
1/2 cucchiaino raso di lievito per dolci
zucchero a velo q.b.
Metto in una ciotola tutti gli ingredienti, il cioccolato fatto a scagliette. Mescolo bene con una forchetta. Verso in due tazze. Metto in microonde a 750wt per 2 minuti (fare la prova stecchino) . Spolverizzo con zucchero a veloe servo subito.
Facile, veloce e strabiliante.
Note:
La torta in tazza va servita subito e mangiata ancora calda, o tiepida. Se volete preparare l’impasto prima, l’importante e’ che mettiate il lievito per dolci subito prima di mettere l’impasto in forno. Il lievito se lo mettete all’ultimo, ricordatevi di scioglierlo in un cucchiaino di latte.
Alla prossima…… Dolcissimamente Zuccherosa-Goria Perozzi 😉
