La pasta frolla è l’ingrediente base di tantissimi dolci.Io ho provato a fare la pasta frolla al cacao per dei biscotti decorati .che devo dire sono usciti benissimo .Provate anche a voi la pasta frolla al cacao non vene pentirete.
Pasta frolla al cacao
INGREDIENTI:
- 300 grammi di farina
- 150 grammi di burro
- 130 grammi di zucchero a velo
- 3 tuorli
- 30 grammi di cacao in polvere
PROCEDIMENTO:
Setacciate la farina,il cacao e lo zucchero a velo,mettete tutto dentro un robot da cucina.Aggiungete il burro freddo a cubetti i tuorli ed azionate .Quando si forma la palla,avvolgetela nella pellicola e mettete in frigo per 30 minuti.Ora potete usarla per il vostro dolce.