Breakfast in America! Sembra impossibile e invece non lo è: ecco qui cosa ci siamo mangiati (e traete ispirazione se ne avete il coraggio): 1) trio di tartine al guacamole (una con crispy bacon, l’altra con l’uovo al tegamino, l’ultima con una fetta di pomodoro) con macedonia di frutta fresca e succo di pompelmo. 2) Mezzo bagel con marmellata d’arance e anacardi grigliati, più un altro mezzo bagel con burro di arachidi, bacon e mela verde a fettine. Il tutto innaffiato da succo di pomodoro. 3) Huevos rancheros: una tortilla di mais ripiena di fagioli, chorizo e guacamole, incoronata da un uovo al tegamino. 4) Waffles e pancakes per i più piccoli… Lo rifaremmo.
Mangiare da expat