menu per una cena di fine estate
una serie di antipasti stuzzicanti come le polpettine di melanzane, e i crostoni ai peperoni, senza dimenticare le classiche bruschette con pomodorini e acciughe.
per i primi piatti potete scegliere tra i rigatoni all’uva e prosciutto, oppure gli spaghetti con sautè di melanzane pomodorini e cipollotto.
per quanto riguarda i secondi invece sono di nuovo protagoniste le verdure con due teglie molto saporite:
una di melanzane e salsiccia, l’altra ai peperoni e melanzane. ovviamente al forno tutte e due 😉
si possono accompagnare con una classica insalatina verde aspettando il dessert che sarà ancora una volta un goloso mix di prodotti estivi, proprio le ultime delizie di fine stagione, in questa macedonia estiva alla cannella.
per accompagnare le varie portate niente di meglio che una squisita sangria napoletana.
ecco qui il menu della cena di fine estate pronto per essere gustato a tavola. buon appetito a tutti!
