Immaginatevi una serata con amici, pizze e film, magari una partita carte e poi all’improvviso viene quella irrefrenabile voglia di dolce e non avete nulla in casa. Ecco questo è uno di quei momenti in cui tutti noi abbiamo sfoderato, almeno una volta nella vita, l’asso nella manica: le crepes alla nutella! Facili da preparare, veloci e con ingredienti che tutti abbiamo in casa. Vi lascio la mia ricetta, sperando di far cosa gradita ai neofiti della cucina o per chi ha avuto un vuoto di memoria provocato dalla fame!
Ingredienti:
- 3 uova
- 250 g di farina 00
- 500 ml di latte fresco
- un pizzico di sale
- nutella q.b. (per la mia ricetta della nutella fatta in casa cliccate qui)
Procedimento:
Preparate le crepes seguendo la mia ricetta cliccando qui
Ripiegate su sé stessa e decorate con zucchero a velo e frutta fresca, le crepes alla nutella sono pronte…BUON APPETITO!Potete arricchire le crepes con ciò che più vi piace con frutta fresca, granella di mandorle e perché no, un bel ciuffo di panna montata o una pallina di gelato.