Polpette di Elizabeth
[banner network=”altervista” size=”300X250″ align=”alignright”] Qualche sera fa ero sola con i miei nipoti e volevo fare le polpette di tonno…
Sperimentare in cucina
Categoria: Secondi
Frittata con peperoncini verdi
[banner network=”altervista” size=”300X250″ align=”alignright”] Ingredienti: 5 uova 3 peperoncini verdi 1/2 cipolla 1/2 wurstel 50g formaggio fontal olio q.b. sale…
Frittata ricca
[banner network=”altervista” size=”300X250″] Ingredienti: 5 uova 1/2 cipolla 1 patata piccola lessa 100g feta 2 cucchiai funghetti sott’olio sale q.b.…
Gamberi, peperone e patate al curry
[banner network=”altervista” size=”300X250″] Ingredienti per 4 persone: 400g gamberi 1/2 peperone giallo 1/2 cipolla 1 patata olio evo qb 1…
Polpettone di verdure, tonno e gamberetti
Qualche sera fa ho pensato di fare qualcosa di diverso con i gamberetti che avevo a casa quindi ho pensato…
Falafel…polpettine di ceci
I falafel sono polpette di origine araba, fatte con ceci o fave. Io li ho fatti con i ceci, ero…
Spanakopita
La Spanakopita è una torta salata di origine greca, infatti dal greco< σπανάκι ‘spinaci’ + πίτα ‘torta’….quindi una torta di…
Pollo impanato su un letto di insalata e carote
Ingredienti per 4 persone: 450g petti di pollo salsa di soia olio evo basilico secco pan grattato q.b. 4 -5…
Polpette di tonno
[banner network=”altervista” size=”300X250″] Ecco qui una ricetta veloce per delle gustose polpettine, da gustare perchè no con un ottimo puré.…
Riso basmati con tacchino e anacardi
[banner network=”altervista” size=”300X250″ align=”alignleft”] Ingredienti per 4 persone: 400g bistecche di tacchino 2 cucchiai salsa di soia 2 cucchiai…
Torta rustica spinaciosa
Questa è la prima volta che provo a fare la pasta brisé..devo dire che non è stato poi così difficile.…