Lo zucchero aromatizzato menta e cannella è ideale da regalare a Natale o in altre occasioni speciali, facilissimo da realizzare, si prepara con poche cose, sono due gusti separati 1 menta e 1 cannella, vi basteranno dei barattolini in vetro a chiusura ermetica e un nastrino colorato e il gioco è fatto! Le dosi indicate sotto sono per due barattolini di media grandezza. Se li regalate aggiungete un foglietto con scritto come usarli, possono essere usati per aromatizzare i dolci oppure tè e tisane! E poi i regali fatti in casa sono sempre molto apprezzati (oltre che si risparmia e non guasta!)!
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Ingredienti per lo zucchero aromatizzato menta e cannella
Ingredienti zucchero alla menta
Ingredienti zucchero alla cannella
Strumenti utili per preparare lo zucchero aromatizzato menta e cannella
Preparazione dello zucchero aromatizzato menta e cannella
Prepariamo lo zucchero alla menta
Se avete la menta già essiccata vi basterà misurare gli ingredienti, mescolarli e inserirli nel vasetto e il gioco è fatto, se invece volete essiccare voi la menta trovate le istruzioni alla sezione “note” qui sotto!.
Prepariamo lo zucchero alla cannella
Pesate zucchero e cannella in polvere, mescolateli bene e inseriteli nel vasetto, al centro dello zucchero inserite 2 stecche di cannella, chiudete e il gioco è fatto!
Zucchero aromatizzato alla menta e cannella
Per decorare i barattoli dello zucchero aromatizzato
Per decorare i barattoli potete usare del cordino bianco e rosso come ho fatto io, se volete arricchire i barattolini potete aggiungere un biglietto scritto a mano che riporta gli usi che se ne possono fare o una frase di auguri! Spero questa idea di regalo fai da te vi sia utile!
Zucchero aromatizzato menta e cannella.
Note
Se volete essiccare la menta procedete in questo modo: raccogliete circa 20 foglioline di menta, lavatele, asciugatele benissimo tamponandole con carta casa, mettetele su di una placca con carta forno disponendole distanziate le une dalle altre, fate essiccare in forno a 60° per 1 ora con lo sportello leggermente aperto, trascorso questo tempo toccatele e se sono ben secche spegnete, tiratele fuori e fatele freddare, una volta fredde sbriciolatele (si sbriciolano solo toccandole!) e usatele per le vostre preparazioni!
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Dosi variate per porzioni
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