Salve amici del web, oggi vi saluto con la ricetta del salmone affumicato marinato.
Siete alla ricerca di un antipasto veloce e di grande effetto? Deve essere senza lattosio e senza glutine? E magari lowfodmap?
Il salmone affumicato e marinato fa proprio al caso vostro!
Io l’ho accompagnato ad un insalata di polpo e patate con carote tagliate sottilissime con la mandolina. Provare per credere, ci siamo leccati anche i baffi……
Kiss e alla prossima ricetta!!!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sistemate il salmone in un vassoio, spremete l’intero limone e filtrate il succo.
Tritate il prezzemolo finemente.
Irrorate il salmone con il limone e l’olio. Cospargete di prezzemolo fresco tritato.
Decorate con spicchi di limone. Lasciate riposare un’oretta prima di servire.
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Il salmone affumicato marinato si gusta meglio dopo un paio d’ore di marinatura
FAQ (Domande e Risposte)
Il salmone affumicato marinato è buono anche il giorno successivo?
Si, se ben conservato in frigo è ottimo anche il giorno dopo.
Dosi variate per porzioni