Avete già fatto il gelato in casa? Conoscete tutti i trucchi per renderlo veramente cremoso ed evitare che il giorno dopo sia una mattonella di marmo?

Che si tratti di gelato alla crema tradizionale, di gelato vegano o di sorbetti, il bilanciamento e il metodo sono la chiave di un prodotto perfettamente cremoso!

Andrea di CucinaLi svela i trucchi del mestiere in un corso pensato proprio per i casalinghi che si vogliono cimentare (o già si cimentano ma senza grande successo) con il gelato o per quelli che semplicemente sono curiosi di imparare qualcosa!

Maggiori info sul corso sul gelato artigianale per casalinghi cliccando sull’immagine!