Ricetta super veloce per gli gnocchi sardi!!!
Da condire secondo i propri gusti con sugo, ragù, pesto…
- Preparazione: 25 Minuti
- Cottura: 7 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 2 persone
- Costo: Molto economico
Ingredienti
-
200 g farina di semola di grano duro
-
q.b. Acqua
-
q.b. Sale
Preparazione
-
Impastare energicamente tutti gli ingredienti. Dividere l’impasto in piccole parti. Stendere formando dei rotolini di piccolo diametro. Tagliarli con il coltellino e rigarli con i rebbi di una forchetta. Mettere a seccare su carta forno distanziandoli e cospargendoli di farina di semola.
Note
– / 5
Grazie per aver votato!