Ghiaccioli a base alcolica con tanta frutta per rinfrescare questa calda estate con tutto il gusto e la fantasia possibile.
L’ultimo arrivato della famiglia è il frozen orange juice, un ghiacciolo davvero semplice e ricco di gusto, ideale per gli amanti dell’arancia ma con una marcia in più, scopriamolo insieme nella ricetta! 😉
Memi e Ro
Frozen orange juice
Ricetta per 8 ghiaccioli
Preparazione: 10 min
Raffreddamento: 90 min + 4 h
Ingredienti:
- 200 ml di succo d’arancia
- 125 g di acqua
- 50 g di zucchero
- 8 cucchiai di rum scuro
- scorza di mezza arancia
Procedimento:
Per preparare il frozen orange juice per prima cosa prepara lo sciroppo di zucchero: in un pentolino mescola lo zucchero con l’acqua, porta a bollore mescolando, poi lascia sobbolire a fiamma bassa per 5 minuti.
Nel frattempo spremi le arance per ottenere il succo, e se necessario filtralo.
Puoi utilizzare anche del succo di arancia confezionato, assicurati solo che sia 100% succo d’arancia e senza zucchero.
Mescola il succo d’arancia con lo sciroppo di zucchero, aggiungi il rum scuro e mescola ancora.
Distribuisci negli stampini per ghiaccioli e metti in freezer a raffreddare per circa novanta minuti.
Infila i bastoncini nei frozen orange juice e lascia refrigerare ancora quattro ore almeno!
I frozen orange juice sono pronti per essere sfilati dagli stampi aiutandoti con un po’ di acqua corrente tiepida, ti suggeriamo di riporli ancora un poco nel congelatore prima di servirli in modo da poterli gustare ghiacciati!
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