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La torta al limone in friggitrice ad aria è una soffice torta da dispensa, facile e veloce da preparare.
Ingredienti semplici e una cottura più rapida ad una temperatura più bassa rispetto a quella del forno tradizionale, per una torta soffice e delicata, perfetta per la colazione, la merenda o come fine pasto, per grandi e piccini.
Leggete come fare la torta al limone in friggitrice ad aria con la ricetta facile e veloce che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione della torta al limone in friggitrice ad aria
In una capiente ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e gonfio.
Aggiungete il succo di mezzo limone e la scorza grattugiata di un limone, continuando a mescolare con le fruste, poi l’olio di semi a filo e il latte, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Incorporate anche la farina e il lievito per dolci.
Ungete e infarinate una tortiera da diciotto, venti centimetri di diametro adatta alla vostra friggitrice ad aria e versatevi il composto preparato.
Preriscaldate la friggitrice a 160°.
Cuocete la torta al limone in friggitrice ad aria per venticinque minuti, facendo la prova dello stecchino al termine del tempo di cottura: immergendo uno stecchino al centro della torta deve fuori uscirne asciutto, altrimenti fate cuocere per qualche altro minuto.
Lasciate raffreddare completamente nella tortiera, poi trasferite la torta su di un piatto da portata o su di un vassoio e decoratela a piacere con lo zucchero a velo prima di servirla.
Note
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Dosi variate per porzioni
