Oggi voglio proporti un piatto gustoso, saporito e in tema con la stagione primaverile: trofie con asparagi, zucchine e pancetta... Continua »
Gnocchi di patate con vongole, ceci e peperone crusco
Oggi voglio proporti un piatto originale e davvero buono: gnocchi di patate con vongole, ceci e peperone crusco. L'abbinamento di... Continua »
Involtini di orata con finocchietto e verdure croccanti al cartoccio
Hai voglia di un piatto di pesce semplice, gustoso e facile da fare? Allora sei nel posto giusto! Involtini di... Continua »
Risotto con gorgonzola, pere e noci
Hai mai assaggiato un risotto fatto con questi ingredienti? Ti assicuro che il risultato è favoloso! Il sapore deciso del... Continua »
Gnocchi di patate con rana pescatrice e pomodorini
Sei in cerca di un primo a base di pesce semplice da realizzare ma che sia in grado di conquistare... Continua »
Pollo con peperoni e mandorle
Il pollo con i peperoni è un piatto semplice da realizzare e al tempo stesso molto gustoso. In questa ricetta... Continua »
Orecchiette con cime di rapa e pane all’aglio
Oggi voglio mostrarti una ricetta appartenente alla tradizione pugliese, molto semplice da realizzare: le orecchiette con le cime di rapa!... Continua »
Rotolo di spinaci con mousse di ricotta e parmigiano
Hai intenzione di stupire i tuoi ospiti con un piatto semplice e al tempo stesso gustoso? Allora questa è la... Continua »
Risotto con zucca, gamberetti e zenzero
Hai mai provato a fare un risotto con questi ingredienti? La dolcezza della zucca, la delicatezza del gamberetto e la... Continua »
Coda alla Vaccinara
Oggi voglio proporti un grande classico della cucina romana, la coda alla vaccinara. Un piatto unico, capace di valorizzare al... Continua »