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Stelline asparagi e uova

👍🏻 Dai 6 mesi, mezzo uovo, sia tuorlo che albume, intero dai 12 mesi.

❗️IMPORTANTE❗️Offrite sempre cibo ai vostri bimbi nei formati e tagli adatti alla loro età e alle loro capacità acquisite. Fondamentali corsi sullo svezzamento, tagli sicuri e disostruzione pediatrica!

Ingredienti (per un bimbo di 12 mesi)

  • 30 gr pasta
  • 1 uovo
  • 25 gr asparagi
  • Olio evo a crudo

Procedimento

  • Lessare gli asparagi in acqua per circa 15 minuti
  • frullare gli asparagi appena cotti con un po’ di acqua di cottura
  • nella stessa acqua in cui abbiamo cotto gli asparagi cuocere le stelline per il tempo di cottura riportato sulla confezione
  • se a fine cottura non si è assorbita del tutto l’acqua, scolare le stelline
  • rimettere sul fuoco e aggiungere l’uovo fino a completa cottura
  • per finire aggiungere anche gli asparagi frullati precedentemente
  • Impiattare e terminare con un filo d’olio evo. Buon appetito bimbi 🙂
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