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Porridge mela e cannella gusto torta di mele

Porridge mela e cannella gusto torta di mele senza cottura (overnight oats).

Un porridge senza cottura cremoso e profumato, ispirato alla classica torta di mele. Questa ricetta di overnight oats mela e cannella è perfetta per una colazione sana, veloce e golosa da preparare la sera prima. Bastano pochi ingredienti semplici per ottenere un risultato ricco di gusto, con tutto il sapore avvolgente delle mele e della cannella, ma in versione leggera e nutriente. Ideale per chi cerca un’idea di colazione fit, saziante e pronta al risveglio, senza accendere i fornelli.

Preparatevi a farvi conquistare da questo porridge mela e cannella gusto torta di mele. Mescolate, fate riposare in frigo… e lasciatevi avvolgere dal gusto!
Eh belìn, che buono!
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Porridge mela e cannella gusto torta di mele. Overnight oats.

Ascolta la ricetta

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo10 Ore
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Passaggi

Come preparare il porridge senza cottura:

Porridge mela e cannella gusto torta di mele senza cottura (overnight oats).

In una ciotolina metti gli ingredienti base per preparare il tuo porridge senza cottura (overnight oats): i fiocchi d’avena mignon, lo yogurt, i semi di chia, il miele.

Aggiungi anche il latte di mandorle o un latte vegetale a tuo piacere, va bene anche il latte vaccino. Mescola il tutto e trasferisci nei barattolini se vuoi farne più porzioni da mangiare anche nei giorni successivi. 
La mattina arricchisci il porridge senza cottura o overnight oats con la mela grattugiata, mescola e infine aggiungi delle fettine di mela tagliate a bastoncino, delle scaglie di mandorle e della cannella in polvere.

Consigli e varianti della ricetta

In alto trovi i link a tutte le mie ricette del porridge senza cottura.

FAQ (Domande e Risposte)

Cos’è il porridge senza cottura?

È una versione di porridge preparata senza fornelli, solitamente a base di fiocchi d’avena e latte o yogurt, lasciata riposare in frigorifero per alcune ore o tutta la notte (overnight oats).

Che differenza c’è tra porridge caldo e overnight oats?

Il porridge caldo viene cotto sul fuoco, mentre gli overnight oats si preparano a freddo e si ammorbidiscono grazie all’assorbimento dei liquidi durante il riposo in frigorifero.

Quanto tempo deve riposare il porridge senza cottura?

Se frulli i fiocchi d’avena anche solo 4 ore, ma l’ideale è tutta la notte (8/10 ore) per ottenere una consistenza cremosa e ben amalgamata.

Posso preparare il porridge senza cottura in anticipo?

Sì, è perfetto per la meal prep: si conserva in frigorifero fino a 2–3 giorni in un contenitore ermetico, mantenendo gusto e consistenza.


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Pubblicato da alimentazionesalute

I geni e la fortuna contribuiscono, credo, in maniera proponderante a mantenerci in salute. Ma di certo anche preparare ricette sane e fare moto con intelligenza, aiuta! :-)

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