La polvere di agrumi fatta in casa è un concentrato di profumi, sapori e benefici!
Le bucce di arancia e limone, spesso scartate, sono ricchissime di oli essenziali, vitamina C e antiossidanti, che aiutano a rinforzare il sistema immunitario, migliorare la digestione e contrastare i radicali liberi.
Ideale per arricchire tisane, tè e infusi, dona un tocco di freschezza e aroma alle tue bevande preferite, trasformandole in un momento di benessere e relax.
Prepararla è facilissimo, e il risultato è un ingrediente versatile, naturale e privo di sprechi.
Perché amerai questa ricetta:
Sostenibile: Riduci gli sprechi, riutilizzando parti degli agrumi che spesso finiscono nel cestino.
Versatile: Perfetta per tisane, dolci, piatti salati e persino per decorazioni gourmet.
Economica: Una soluzione naturale e casalinga per arricchire le tue preparazioni senza spendere in prodotti confezionati.
Profumatissima: Ogni volta che aprirai il barattolo, verrai avvolto da un’esplosione di freschezza e vitalità.
Regalabile: Trasformala in un dono prezioso e originale, ideale per chi ama il fai-da-te o i piccoli dettagli di qualità.
Qua sotto 3 ricette deliziose da scoprire!

- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura40 Minuti
- Metodo di cotturaForno
- CucinaSostenibile
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Strumenti
Tutto quanto abbiamo sicuramente in cucina!
Passaggi
Mettiamoci ai fornelli!


Tritiamo le bucce di 3 arance e 2 limoni nel tritatutto.




Stendiamo su carta da forno (strato molto fine).


Inforniamo in modalità ventilata a 150 gradi per 40 minuti.


Di nuovo tutto nel tritatutto ed è pronta!
E la puoi Conservare in un barattolo ermetico per mesi!


Perfetta per creare infusi al limone e all’arancia con un tocco di miele a piacere oppure per dare un tocco di agrumi alla tua tisana o al tuo infuso o tè preferito o ai tuoi dolci ma anche ai piatti salati!
Pieno spazio alla fantasia!


Una fantastica idea anti spreco e versatile!


Ovviamente non ho perso tempo e con un pezzetto di zenzero grattugiato, 2 cucchiaini di polvere agli agrumi e 1 cucchiaino di miele.. ho subito preparato un infuso delizioso!!


Questa ricetta è un vero gioiello di semplicità e ingegno! Con poche mosse trasformi delle bucce di arancia e limone, che spesso vengono scartate, in un concentrato di aroma e benessere.
Da provare assolutamente! 💜
Qua sotto variazioni, conservazione e occasioni in cui servirlo:
Consigli di conservazione
Conserva la polvere di agrumi in un barattolo di vetro ermetico, al riparo da luce e umidità, in un luogo fresco e asciutto.
Con una corretta conservazione, la polvere manterrà il suo aroma e le sue proprietà per 6-12 mesi. Assicurati che il barattolo sia sempre ben chiuso per preservarne la freschezza.
Occasioni per servirla e riutilizzarla
Infusi e tisane: Aggiungi un cucchiaino di polvere a una tazza di acqua calda per un infuso aromatico, dolcificato con miele a piacere.
In cucina: Usala per aromatizzare dolci, come torte, biscotti o creme, oppure per insaporire piatti salati, come marinate per carne o pesce.
Come decorazione: Spolverala su bevande calde come cappuccini o latte macchiato per un tocco di creatività.
Regali fatti in casa: Mettila in piccoli barattoli decorati e regalala a chi ama cucinare o prendersi cura di sé con prodotti naturali.
Cocktail e bevande: Ideale per aromatizzare drink o decorare bordi di bicchieri.
Profuma-armadi naturale: Un pizzico su un sacchetto di cotone riempirà i tuoi cassetti di freschezza.
Questa polvere di agrumi è molto più di una ricetta: è un piccolo lusso quotidiano che porta con sé natura, benessere e creatività. 🍊🍋✨
Un modo semplice per ridurre gli sprechi e portare in cucina tutta la freschezza degli agrumi! 🍊🍋
Ciao! 💜
Dosi variate per porzioni