Ecco un’altra ricetta per un gustosissimo e sanissimo succo di frutta da preparare in casa grazie all’aiuto del vostro Bimby, il succo di frutta alla pesca.
Ingredienti
- 500 ml di acqua
- 75 gr di zucchero
- il succo di mezzo limone
- 500 gr di pesche
Procedimento
Inserire l’acqua e lo zucchero nel boccale e scaldare a 100° vel mescolamento per 5 minuti.
Nel frattempo sbucciare le pesche e ridurle a tocchetti.
Inserire nel boccale le pesche e i limoni e frullare per 1 minuto passando gradatamente dalla vel. 2 alla vel. 10.
Versare il succo nella bottiglia (con questa dose si dovrebbe ottenere circa 1 litro di succo di frutta).
Far raffreddare e poi conservare in frigorifero, massimo per due o tre giorni.

