Le cipolle al forno sono un contorno saporito, semplicissimo da preparare e con pochissimi ingredienti. Io stasera le servirò con delle ottime polpette di tonno, cotte anche loro al forno
Ingredienti
- 4 cipolle grandi
- Pane grattugiato q.b.
- Olio e sale q.b.
Preparazione
Pulire le cipolle e bollirle, in abbondante acqua salata per circa 8-9 minuti.
Scolarle, tagliarle a metà e posizionarle in una teglia da forno con la parte tagliata rivolta verso l’alto.
Cospargerle di pane grattugiato, condirle con un filo di olio e infornare a 180° per circa 60 minuti.