6 zucchine
pan grattato
olio evo
aglio tritato
prezzemolo
Preparate in una ciotola del pan grattato, olio evo, prezzemolo tritato, aglio tritato e mescolate bene in modo che il pan grattato sia ben impregnato di olio.
Togliete le estremità delle zucchine e tagliatele in tre fette in lunghezza.
Coprite una placca con carta da forno e posizionate le fette di zucchine. Spolveratele di sale e di un filo d’olio evo e coprite ognuna con l’impasto di pangrattato già pronto.
Cuocete a 180° per 20/25 minuti.
Per non perdere le nostre ricette, seguici anche su Facebook! Clicca QUI