Crackers tipo ritz ricetta salata Noce Di Burro
Avete mai provato a preparare i crackers tipo ritz? Allora la mia ricetta fa al caso vostro, avevo da tanto tempo voglia di prepararli ed ora finalmente ci sono riuscita, ricetta è molto semplice e sfiziosa, si preparano con gli ingredienti che avete in dispensa…io vi suggerisco di provarli perchè i vostri bambini ne andranno ghiotti, spero che i miei ritz vi piacciano, noi ci rivediamo alla prossima ricetta…ciao ciao
Buon Appetito a tutti da Noce Di Burro…baci
Ricetta: Crackers tipo ritz ricetta salata Noce Di Burro
INGREDIENTI
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- 200 g di farina 00
- 45 g di burro
- 55 g di acqua
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 15 g di olio extra vergine di oliva
- Burro fuso per spennellare q.b.
PROCEDIMENTO
- In una ciotola, setacciate la farina con il lievito.
- Aggiungete il burro a pomata., lo zucchero, il sale e l’ olio.
- Impastate il tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
- Trascorsi 30 minuti riprendete l’ impasto, stendetelo in una sfoglia sottilissima.
- Con un bicchierino da liquore ricavate tanti piccoli salatini.D
- Disponeteli in modo distanziato su una placca da forno rivestita di carta forno.
- Spennellateli con il burro fuso ed infornate a 200° per 10 minuti.
Preparation time: 15 minute + 30 minuti per il riposo (s)
Cooking time: 10 minute(s)
Diet type: Crackers tipo ritz ricetta salata Noce Di Burro
Diet tags: Crackers, salatini, stuzzichini.
Number of servings (yield): 4
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Noce Di Burro.
Originali e gustosi, ottimo crackers.
ciao Lorenzo, grazi mille, te li consiglio perchè sono ottimi