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Brownies al cioccolato super cremosi ricetta

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Brownies al cioccolato super cremosi….. e non aggiungo altro ^_^

I brownies non sono altro che quadrotti di torta, dolcetti veramente deliziosi. La ricetta che vi propongo oggi è stragolosa, ad ogni morso un esplosione di gusto. Dolci quadrotti al cioccolato super cremosi.

Seguite con me il procedimento

Brownies al cioccolato super cremosi - wings of sugar blog

Brownies al cioccolato super cremosi ricetta

ingredienti

  • 125g di margarina
  • 185g di cioccolato fondente
  • 215g di zucchero
  • 2 uova grandi
  • 140g di farina 00
  • 20g di cacao amaro

procedimento

  1. in una ciotola setacciate la farina
  2. tritate il cioccolato fondente
  3. sciogliete il cioccolato fondente tritato con la margarina in un pentolino a fuoco basso
  4. in una ciotola versate il cioccolato fondente sciolto , aggiungeteci lo zucchero e mescolate
  5. unite al cioccolato con lo zucchero un uovo alla volta sempre mescolando
  6. versate il cacao nella farina e mescolate
  7. aggiungete la miscela di farina e cacao alla crema di cioccolato zucchero e uova e mescolate fino ad ottenere una pastella liscia
  8. foderate con carta forno uno stampo in alluminio rettangolare per sei porzioni
  9. versate l’impasto dei brownies nello stampo e livellate
  10. infornate a 180° per 30 minuti
  11. sfornate e lasciate raffreddare
  12. tagliate i brownies al cioccolato super cremosi a quadrotti e servite

 

 

4 thoughts on “Brownies al cioccolato super cremosi ricetta

  • 17 ottobre 2016 at 12:48
    Permalink

    Mamma ora svengo! vediamo se riesco a rifarlo senza usare le uova, certo non sarà sublime come la tua ricetta, ma spero di avvicinarmi

  • 6 novembre 2016 at 18:00
    Permalink

    Grazie Elena , si sono veramente buoni ^_^

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