Oggi ho pensato bene di mettere salsicce e friarielli sulla pasta, il risultato?? Un primo piatto molto saporito da fare il bis!
Seguite con me la ricetta della Pasta salsicce e friarielli
Pasta salsicce e friarielli, ricetta
Ingredienti: x 4 persone
- 2 salsicce
- 3 fascetti di friarielli
- aglio
- olio
- sale
- 300g di pasta farfalle
Preparazione:
- In una padella, sbriciolate le salsicce e lasciatele rosolare nell’olio.
- Mondate i friarielli, lavateli in acqua fredda e friggeteli in una padella con un aglio a fettine e un pizzico di sale grosso.
- Quando sono appassiti aggiungeteci le salsicce precedentemente fritte e contnuate la cottura per 5 minuti.
- Scolate la pasta, versatela nella padella con le salsicce e i friarielli
- lasciate insaporire e servite.
Pasta salsicce e friarielli