Questa ricetta è buona e ď effetto, si chiama “Pasta salmone e vodka”.
- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 10 Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 4 persone
- Costo: Economico
Ingredienti
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300 g Pasta
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q.b. Vodka
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100 ml Panna da cucina
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150 g Salmone
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Mezzo bicchieri Succo di limone
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q.b. Prezzemolo tritato
Preparazione
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Mettere a cuocere in una padella a fuoco vivace il salmone completamente immerso nella vodka.
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Lasciar bollire finchè la vodka sarà completamente evaporata.
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A questo punto aggiungere la panna da cucina e lasciar cuocere a fuoco basso mescolando un pochino il salmone e la panna da cucina.
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Nelľ ultimo minuto di cottura aggiungere il prezzemolo tritato ed il succo di limone.
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Mescolare un’ ultima volta e spegnere la fiamma.
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Condire la pasta con il condimento appena preparato.
Note
Servire caldo e buon appetito!
– / 5
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