Ingredienti per 4 persone:
2 avocado maturi
il succo di 1 limone
2 spicchi d’aglio
2 cipollotti
2 pomodori
un pizzico di peperoncino rosso piccante
sale
Preparazione:
Tagliate i due gli avocado, togliete i semi e passate nel frullatore la polpa insieme al succo di limone.
Aggiungete l’aglio, la cipolla, i pomodori e il peperoncino e frullate ancora.
Insaporite con il sale e cospargete le fette di pane tostate con questa salsa.