Le uova al sugo con contorno di patate sono buone a pranzo e a cena.
Categoria: piatti unici
pasta corta con sugo d’estate bimby
Pasta corta ,fusilli o penne,con sugo d’estate,da realizzare col bimby ma anche senza,è una ricetta facile ,veloce che risolve primo e Possiamo presentarla a pranzo o a cena,fredda o calda,aggiungere o togliere ingredienti a nostro piacere.
carciofi e patate a spezzatino con uova rotte…….dentro
Sabato scorso al mercato ho comprato 10 carciofi al prezzo di 1 euro ma sono un po piccolini e allora faccio carciofi e patate a spezzatino con le le uova dentro.
minestrina di purè con capellini d’angelo ricetta del riciclo facile e veloce
Che buona questa minestrina di purè con capellini d’angelo,riciclo facile e veloce,che ha proposto la Parodi nel “salvacena”cosi buona che se non hai un avanzo di purè …..lo prepari subito,subito!!!!!!
Per un San Valentino…”sfizioso”GLI arancini catanesi specialità della cucina siciliana!
A San Valentino niente cuori ma non possono mancare GLl arancini catanesi, specialità della cucina siciliana che riempiranno d’amore e di bontà la vostra cena romantica…………
Hamburger “home made”grigliati con melanzane e pomodorini
Gli Hamburger “home made” grigliati con melanzane e pomodorini facilissimi da preparare sono un secondo semplice e gustoso pronto in pochissimo tempo……circa 30 min. di preparazione e 15 di cottura…COME PREPARARE GLI HAMBURGER IN CASA “home made”:
zuppa di verdure con crostini” alla Parodi” cioè velocissima!
oggi mi sento un po “Parodi e decido di preparare una zuppa di verdure con crostini per cena…….ma velocissima usando quello che il supermercato mi offre di surgelato…. e con …..due ingredienti “segreti”.
i crostini me li ha suggeriti “Buddy” (cucinando con Buddy)…
proprio per velocizzare ho usato il bimby ma sul gas è uguale…
….e cosi “METTIAMOCI A LAVORARE”
risotto mostruoso alla zucca
questa volta vi propongo un risotto mostruoso alla zucca prettamente autunnale ma ottimo per proporlo ad una cena di halloween perchè ho aggiunto un” ospitino” fatto con delle olive nere denocciolate e tagliate a metà che è proprio “mostruoso”…il “formicaragno
tunnina ammarinata con cipollata alla catanese velocissima
dopo tanti dolci vi propongo un bel piatto catanese di pesce….la tunnina ammarinata con cipollata(tonno fritto con cipolla)
parmigiana di zucchine veloce,veloce col micro ….ma anche senza
non pensavo venisse cosi buona la mia parmigiana di zucchine,col mio micro nuovo……e invece…..buonissima……ma allora la posto!!!!!!!!!!!!
ECCOLA:
5 zucchine[io di più]
la chiamerò semplicemente “frittata di patate”
La frittata di patate,universalmente conosciuta come “tortillas spagnola” vi piacerà sicuramente, è un piatto che non potete non provare e soprattutto adatto a tutte le tasche…la sua semplice ricetta a base di uova,patate,cipolletta,olio evo,sale,grana…la sua morbida consistenza e la forma rotonda caratterizzano questa pietanza deliziosa che potrete gustare come piatto unico abbinata magari ad una insalata o tagliare a cubetti e servire come aperitivo magari in riva al mare come ho fatto io con un buon bicchiere di sangria, per restare in tema…[banner size="160X600" corners="rc:0"].prima di darvi la ricetta vorrei proporvi un po di storia di uno degli alimenti che utilizzeremo:LE PATATE
pesce spada e peperoni arrostiti alla siciliana
siamo sempre nella “PESCHERIA” a catania dove vado il sabato,insieme a mio marito …e mi diverto molto, per rifornirmi di frutta, verdura,salumi…..in questa foto,un po in fondo, vedete dei bei peperoni rossi che mi hanno subito ispirato un bel contorno primaverile per il mio “PESCE SPADA ARROSTITO ALLA SICILIANA” che ho sempre comprato qui e nel link troverete le foto……ed anche un po di storia di questo famoso mercato…….
riso al microonde
si comincia a pensare alle insalate di riso ma….BOLLI L ACQUA,METTI IL RISO ,SCOLA ………NOOOOOOOOO…LO FACCIO AL MICRO……DOSI:
