Frittelle di mele
Ecco una ricetta facile e golosa, con la pastella potete realizzare tante pietanze dolci; pochi passaggi e riuscirete a realizzate questa golosità squisita, soffice e profumata! In realtà con lo stesso procedimento potete anche preparare le frittelle con l’ananas, le pere 🙂 vi assicuro che il risultato è davvero fantastico! Per rendervi più facile la realizzazione a casa delle frittelle di mele, ho realizzato un breve video 🙂 sono troppo golose, i bambini ne andranno matti e non soltanto loro 😉
Ingredienti:
- 4 mele
- 2 uova intere
- 40 gr di zucchero per l’impasto
- 200 gr di latte
- 150 gr di farina 00
- 1 pizzico di cannella
- 1/2 limone spremuto
- 1 pizzico di lievito per dolci
- 1 bicchierino di rhum
- zucchero semolato per rivestire q.b.
- olio per friggere q.b.
Videoricetta: